...FDA:对多州沙门氏菌疫情进行调查!在美国、加拿大召回

〖壹〗、美国FDA正在对与Jif花生酱产品相关的沙门氏菌疫情进行调查，并已召回相关产品。具体要点如下：疫情情况：美国食物和药物管理局（FDA）正在对与Jif花生酱产品有关的多个州的沙门氏菌疫情进行查询。此次疫情已导致至少5例确诊的沙门氏菌感染病例，所有病例的患者都表示在患病前食用过该品牌的花生酱。

〖贰〗、由于美国数州暴发的沙门氏菌疫情牵涉鸡蛋，美国卫生部门2010年8月18日扩大鸡蛋召回数量至8亿枚。如此大规模的召回鸡蛋，在美国社会中引起不安，食品安全问题再次受到关注。

〖叁〗、以下是雅培菁智奶粉事件的回顾：事故起因：2022年2月，美国食品药品监督管理局（FDA）宣布，正在调查四起婴儿沙门氏菌感染病例，这些病例可能与食用雅培公司在美国密歇根州斯特吉斯工厂生产的奶粉有关。召回事件：2月17日，雅培公司宣布主动召回其在美国密歇根州斯特吉斯工厂生产的部分批次雅培菁智奶粉。

克雷伯氏菌超级细菌事件

〖壹〗、经进一步调查，这种超级细菌被确认为克雷伯氏菌，其抗药性比先前报道的更为强大。此前，克雷伯氏菌已经在法国等地引发过疫情，但此次的疫情规模和抗药性升级让人警觉。自2011年6月1日起，该病菌已经导致了27人的死亡，凸显出对抗生素耐药性问题的严重性。

〖贰〗、鲁抗医药（600789，SH）、紫鑫药业（002118，SZ）、莱茵生物（002166，SZ） 、丽珠集团（000513，SZ）等个股均大幅拉高。查询国外相关资料得知，目前已确认这种超级细菌属于克雷伯氏菌。此前，该病菌已经在法国等地引发疫情，只不过这次更具抗药性。自2011年6月1日至今已经造成27人死亡。

〖叁〗、巴西卫生部指出，连被视为最后一道防线的碳青霉烯类抗生素，也对抗药性细菌“碳青霉烯酶肺炎克雷伯氏菌”不起作用，过去几个星期以来感染人数激增。碳青霉烯类抗生素这张王牌失效，意味着肺炎克雷伯氏菌中的一部分也升级为“超级细菌”，跟最近热炒的“NDM-1”威力相当，对所有的抗生素所向披靡。

疫情期间戴着口罩和人聊天,会相互传染细菌吗?

只能说戴口罩和不戴口罩相比，被感染的风险更小，而不戴口罩现在也基本没法出门，因为有人督查。具体说不戴口罩被感染的风险有多大，戴口罩被感染的风险有多大，目前并没有什么准确的数据，所以这里真的不好说。

如果你戴了口罩，对方没戴口罩，和他说话尽可能要保持1米以上距离，否则的话，只要对方带有病毒，那感染的风险是非常大的。我曾特意尝试过戴着口罩1米之内鼻子闻气味，味道依然很浓厚，说明味道通过空气能够穿透口罩纱层进入鼻腔或口腔。

如果两个人都戴口罩，即使有一个人是患者，被感染的概率相对于双方都不戴口罩或者只有一方戴口罩会很低。早在疫情初期，钟南山院士就明确说戴口罩能有效预防新型冠状病毒肺炎，因为新型冠状病毒肺炎最主要的传播方式就是飞沫传播和气溶胶传播以及接触传播。

和新冠患者接触戴口罩了会传染吗 戴口罩时接触了新型冠状病毒肺炎的患者后一般情况下不会被传染。

疫情期间，要坚持戴口罩是因为口罩可以帮助我们预防飞沫传播，还有就是阻挡病毒的侵入。如果说我们不戴口罩的话，那么，确诊病例跟我们说话的时候，对方的飞沫就会被我们呼吸道，所以说也是会导致我们被感染。而在这个时候，如果大家能够去佩戴口罩的话，口罩是可以大大的降低飞沫量的喷射。关于疫情。

疫情期间同学发烧的话，如果是流感，你可能会被传染，如果你戴口罩的话传染的几率应该不大。如果是普通感冒的话，传染的几率会小一点。

李斯特菌感染的美国污染甜瓜致死事件

年10月，美国爆发了一起严重的李斯特菌感染事件，这场疫情起源于科罗拉多州的延森农场，至今已造成28人死亡，是美国自1998年以来死亡人数最多的一次食源性疾病。共有133人感染，其中一名孕妇因感染而流产，显示出疫情的严重性。

此前，美国疾病控制和预防中心10月7日公布的最新数据显示，美国已有11个州的21人因食用受李斯特菌污染的甜瓜而死亡。

实际案例：美国疾控中心曾报告过一起因食用受李斯特菌污染的甜瓜而导致的集体染病事件，涉及多个州和大量人员，甚至导致了死亡，这证明了李斯特菌确实能够进入并污染水果。潜在风险：由于李斯特菌能够进入水果内部，因此消费者在购买和食用水果时需要格外注意卫生和安全，以避免感染这种细菌。

美国疾控中心报告了2011年因食用受李斯特菌污染的甜瓜而染病的病例，这是美国自1998年以来致死人数最多的一次食源性疾病疫情。李斯特菌的感染症状从食用受污染食品至发病，一般间隔1至8周，因此疾控中心估计，随着更多李斯特菌感染者的症状开始明显，确诊病例将持续增多。

疫情除菌消毒怎么做

〖壹〗、在疫情期间的除菌消毒工作，可以按照以下方法进行：保持室内通风：勤开窗户：通过自然通风，保持室内空气流通，减少细菌滋生。启用新风系统：如果条件允许，可以启用新风系统，进一步改善室内空气质量。利用紫外线杀菌：晾晒衣物：在阳光明媚的天气里，将衣物、被褥、毛绒玩具等晾晒在户外，利用紫外线进行杀菌。

〖贰〗、自然空气清洁：保持室内通风通气，避免细菌滋生，可以通过勤开窗户，启用新风系统，保持环境卫生等方式通风换气。紫外线杀菌：遇太阳，多将衣物，被褥，毛绒玩具等进行晾晒，使其暴露在太阳照射下，做到有效杀菌。

〖叁〗、疫情外出归来消毒的步骤如下：隔离物品：将外出穿过的衣服和鞋子单独放置，建议放在门外或挂在阳台通风处晾晒，避免与家中其他物品接触。个人清洁：换上家居服后，立刻使用带有除菌消毒效果的洗手液清洗手、脸等接触室外空气的部位，确保个人卫生。

〖肆〗、外出回来衣服怎么消毒杀菌 禁止使用酒精消毒 对于家具、地板等物品，可通过75%的医用酒精或84消毒液等进行局部消毒，但是衣服是绝对不能使用酒精消毒的，因为酒精属于甲级易燃物品，遇到静电、明火等很容易起火，而化纤类等衣服很容易产生静电，所以对衣服喷洒酒精是很危险的。

〖伍〗、此外针对屋子和器皿表层的病原菌病毒感染，可以用酒精擦拭，75%的酒精挥发迅速，除菌杀病毒实际效果显著。医用酒精消毒的应用领域 肺炎疫情期内乙醇消毒的方法和时间：据统计，酒精学名酒精，在常温常压下是一种易燃性、容易挥发的没有颜色全透明液体，开口闪点13℃，火苗呈浅蓝色。

〖陆〗、公共场所首选自然通风，尽可能打开门窗，保证室内空气卫生质量，每日通风2~3次，每次不少于30分钟。其次，各类公共场所要强化空气和室内公共设施的预防性消毒。医院、机场、车站等人员密集场所的环境物体表面增加消毒频次。各公共场所经营单位应常备有效氯浓度为500mg/L的消毒液。

导致近650人患病的Chipotle疫情是由这种细菌引起的

Ken Wolter/Shutterstock） 上个月在俄亥俄州一家芯片厂导致近650人患病的疫情源头已经被确认。

据《华盛顿邮报》报道，2015年，超过200人在加州西米谷的一家Chipotle餐厅用餐后感染病毒，80人在波士顿学院附近的Chipotle餐厅用餐后感染病毒，据美国食品和药物管理局称，Chipotle的食品与两起分别导致11个州55人患病的大肠杆菌疫情有关，并导致其在华盛顿和俄勒冈州的43家餐馆连锁倒闭。