观知海内咨询:2024年中国斑节对虾行业市场最新简版报告出炉!大家关心...

〖壹〗、年中国斑节对虾行业市场最新简版报告斑节对虾，作为富含高蛋白、低脂肪的水产品，因其美味和营养价值备受市场青睐。2022年，尽管受疫情和天气影响，中国水产品产量仍保持稳定增长，斑节对虾产量达144万吨，预计2023年增长至156万吨。

〖贰〗、斑节对虾养殖3个左右就可以分批陆续上市，所以，建议最好选择预期的高价出虾时间倒推出适合的放苗时间。 斑节对虾，俗称鬼虾、草虾、花虾、竹节虾、金刚斑节对虾、斑节虾、牛形对虾，联合国粮农组织通称大虎虾，该虾的亲本是来源于非洲的野生斑节对虾[1]。

超市发现南美虾类感染新冠状病毒,会不会存在小范围传播?

超市发现南美虾类感染新冠状病毒，可能存在小范围传播。主要是因为会感染到人，人与人之间会存在传染。海鲜曝光有新冠病毒查出是阳性的案件已经不是一两个案例了，给国人带来的影响也是非常大的，所以这次下架所有的南美虾肯定会影响其他的水产品。

这不是第一次出现这样的现象了。南美虾类的紧急下架会影响其他进口水产品，海鲜曝光有新冠病毒查出是阳性的案件已经不是一两个案例了，给国人带来的影响也是非常大的。而且进口海鲜不能高温消毒，或者室温消毒，所以海鲜的身上或者包装上就会携带新冠病毒。

在海产品外包装检测出新冠病毒核酸阳性后，7月31日，永辉超市、盒马鲜生、沃尔玛等超市相关负责人表示，多地卖场已经相继下架厄瓜多尔冻虾、南美白对虾等。其中，盒马鲜生方面已经下架全部进口虾类，全部由国产虾类替代。

在新型冠状病毒中发现的阳性病例不超过一两例，对中国人的影响也很大。此外，虾产品不能在高温或室温下灭菌，因此新的冠状病毒将携带在虾产品或包装上。鉴于新的冠状病毒核酸在海产品的外包装中呈阳性，因此现在的国产虾一路降低。我认为应该采取这种措施。现在我不知道源头在哪里，但是很多都指向虾类。

永辉盒马等超市全面下架南美虾类,水产销售是否受到影响?

〖壹〗、多家超市如永辉、盒马等宣布下架南美虾类产品，以国产水产替代。 海关发现新冠病毒核酸阳性案例，涉及厄瓜多尔冻虾及南美白对虾。 政府引导超市检测并下架相关产品，国产虾类价格因多重因素走低。 今年广东虾价创新低，湛江地区虾价仅为8-9元/斤，疫情影响了消费者购买水产品的态度。

〖贰〗、【永辉盒马等超市全面下架南美虾类 国产水产销售亦受影响】在海产品外包装检测出新冠病毒核酸阳性后，7月31日，永辉超市、盒马鲜生、沃尔玛等超市相关负责人表示，多地卖场已经相继下架厄瓜多尔冻虾、南美白对虾等。其中，盒马鲜生方面已经下架全部进口虾类，全部由国产虾类替代。

〖叁〗、在海产品外包装检测出新冠病毒核酸阳性之后，7月31日，永辉超市、盒马鲜生、沃尔玛等超市的相关负责人表示，他们已经相继在多地卖场下架了厄瓜多尔冻虾和南美白对虾等产品。 盒马鲜生方面回应称，已经全面下架了所有进口虾类，并以国产虾类作为替代品。

〖肆〗、虽然下架进口海鲜，对超市收益有一定影响，但是为了大众的身体健康，这一切还是都值得的。在7月31日，永辉超市、盒马鲜生、沃尔玛等大型连锁超市的相关负责人表示，全国多地卖场已经相继下架厄瓜多尔冻虾、南美白对虾等南美进口虾。其中，盒马鲜生方面已经全部下架进口虾类，全部由国产虾类替代。

〖伍〗、在检测出阳性结果后，永辉盒马超市迅速采取行动，下架了相关南美虾类和海外海产品，并已开始销售检疫合格的国产虾，以满足消费者需求。 目前，永辉盒马超市内已难觅厄瓜多尔冻虾和南美白对虾的踪迹，这两类虾因检测出新冠病毒阳性而被暂时撤下货架。

海鲜为什么会成为新一轮新冠病毒疫情爆发的载体?

〖壹〗、这不是第一次出现这样的现象了。南美虾类的紧急下架会影响其他进口水产品，海鲜曝光有新冠病毒查出是阳性的案件已经不是一两个案例了，给国人带来的影响也是非常大的。而且进口海鲜不能高温消毒，或者室温消毒，所以海鲜的身上或者包装上就会携带新冠病毒。

〖贰〗、因为新冠病毒在水中可以生存，而海鲜的运输储存需要很多冰块，冰块中可能含有新冠病毒。处理海鲜的人防护不到位，或者清洁不到位就容易感染，从而传染。

〖叁〗、因为这些食物（尤其是海鲜）是通过冷冻保鲜的，温度越低，病毒存活的时候就越长。从已经公开的情况看，“中招”的进口食品大多来自南美洲，且以海鲜为主。不少业内人士注意到，这些海鲜肉类漂洋过海，都涉及一种广泛应用的食品保鲜技术——冷链。

〖肆〗、新型冠状病毒可能是因为野生动物所引起。而且这种病情的传染性还是比较强的。建议平时注意防护，出门戴口罩，不要到人多密集的地方去，勤洗手，保持室内空气通风。根据官方报道是由于人吃了野生动物，可能为中华菊头蝠。

〖伍〗、第一个特点：存在冷链传输。根据专家研究和新闻报道，科学依据证明新冠病毒在冷冻环境下可以存活上百年，这对于病毒的存活是非常有利的。而海鲜售卖就存在非常多的冷链传输，这些冷链传输中很容易存在新冠病毒，并且传输到各个海鲜市场或者超市。

〖陆〗、目前，在进口海鲜的外包装中检测到新型冠状病毒，说明在低温下是可以存活的，跟海鲜没有直接的关系，跟低温相关。新型冠状病毒是附着在了进口的海鲜产品的外包装表面，准确地说新型冠状病毒跟海鲜没有关系，是跟冷链相关。