牛肉最新疫情/牛肉的最新消息
中国已暂停进口巴西牛肉,巴西牛肉怎么了?
〖壹〗、巴西牛肉丑闻(1)劣质肉流向市场据英国路透社3月20日报道,市场分析家表示,如果巴西肉类行业的丑闻持续,未来全球牛肉买家或需从多国分别进口牛肉。分析人士并就中国牛肉进口可能受到的影响进行了分析。
〖贰〗、中国已暂停进口巴西牛肉是因为巴西的牛肉存在质量问题。具体来说,巴西的牛肉在生产和加工过程中存在不符合中国食品安全标准的问题。这些问题可能包括使用违禁药物、添加剂超标、卫生条件不良等。这些问题可能导致食品安全问题,如食品中毒、细菌污染等,从而威胁到消费者的健康。
〖叁〗、近日,巴西爆出劣质牛肉丑闻,中国、欧盟、韩国、智利已暂停从巴西进口牛肉。23日,商务部新闻发言人孙继文对此评论说,作为巴西肉类最大的进口国,中国对巴西肉类出现质量问题表示高度关切。中国政府主管部门已临时采取措施,暂停了进口。
〖肆〗、巴西牛肚因为“非典型”疯牛病所以禁止售卖,如今可以购买食用。巴西牛肚之所以在中国禁止售卖,还是由于其2021年的9月在巴西所出现的两例非典型疯牛病之后,中国采取了禁止巴西牛肉向中国售卖的指令,所以才会被禁止销售。
陕西三地进口冻牛肉外包装检出阳性?
〖壹〗、是的,1月15日,陕西省政府新闻办召开新冠疫情防控工作情况第三十四场新闻发布会。记者从会上获悉,陕西西安市和生国际冷库,泾阳县、三原县三地进口冷冻牛肉外包装检出阳性。
〖贰〗、目前为止我们看到的跟那个低温冷冻食品相关的包装检测出阳性的商品,主要是在流通环节,也就是主要是在搬运操作过程中发生的,也就是在这个环节中有被污染的情况。只要包装表面消毒干净后还是比较安全的。但如果是开袋即食的食品不存在高温消毒的环节,可能会存在一些感染风险的,所以还是需要防范。
〖叁〗、年11月18日晚发布消息称,武汉市疾控部门按照武汉市关于“对进口冷链食品检测全覆盖”的要求,对东西湖区进行常规新冠病毒核酸检测时,发现从天津港海关入关的巴西进口冷冻去骨牛肉外包装样本有1份检测结果呈阳性。经查,该批进口冷链肉品为冷冻去骨牛肩胛肉,共计1313件,27吨。
〖肆〗、进口牛肉能吃购,买进口牛肉要通过正规途径购买用注意进口牛肉,有内外两层包装内装标明产地国品名生产企业注册号和生产批号。
近期牛羊肉的传染病
牛羊肉毒梭菌病在初期阶段,动物会出现高热,体温可达41℃,并伴随口部分泌物增多,如口流涎。大约1-2天后,症状进一步发展,会在唇内、齿龈、舌面和颊部粘膜上形成直径约蚕豆至核桃大的水泡。这些水泡很快破裂,形成边缘清晰的红色糜烂面,如果细菌侵入,会导致溃疡的形成。
流言:布鲁氏菌病聚集性感染严重,牛羊肉不能吃了?真相解读: 兰州兽研所布病阳性事件引发关注。2019年11月,由于中牧兰州生物药厂在兽用布鲁氏菌疫苗生产中使用过期消毒剂,导致含菌气溶胶排放,兰州兽研所处于下风向,出现布鲁氏菌抗体阳性事件。 感染规模超出预期。
牛羊肉毒梭菌病,亦称肉毒梭菌中毒,是一种影响动物的严重疾病,常见于牛羊等家畜。该病主要通过接触感染,动物可通过呼吸道、消化道以及受伤的皮肤和粘膜接触病菌。此外,病畜的分泌物、排泄物、内脏以及呼出的气体均可成为传播途径。运输工具、水源、牧场、饲料、人员及非易感动物均可能间接传播此病。
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