现在国产冻鸡翅有新冠病毒吗

〖壹〗、尽管近期进口冷鸡翅包装被发现携带新冠病毒，引发了公众对进口冷链食品安全的担忧，但国产冻鸡翅的食品安全仍然可以得到保障。对于现在是否还能食用国产冻鸡翅，答案是肯定的，但建议暂停进口疫情严重地区的冷冻食品以降低风险。

〖贰〗、最近，深圳进口冻鸡翅检测出新冠病毒，引发了对超市冷冻肉类安全的担忧。超市中的冻鸡翅并非全为进口，主要来自国内大型肉类加工厂和国外进口。国内供应的鸡翅通常来源于大型养鸡场，经过加工分类后分发给不同的销售渠道。至于病毒传播，确实存在潜在风险。进口冻鸡翅可能携带病毒，尤其是近期深圳的阳性样本。

〖叁〗、很多进口的冷冻海鲜产品外包装样本出现新冠病毒检测呈阳性，冷冻鸡翅有核酸检测为阳性的现象。目前对于冷冻食品已经加大了管理力度。建议市民们尽量的少吃冷冻食品，冷冻食品或包装上有可能存在有新冠病毒。新冠病毒在常温60℃下可以保存数年，在四舍四合是维持液中为中等稳定。

〖肆〗、近期我国疫情蔓延，多个地区出现病例。甚至很多食品，如冷冻鸡翅、樱桃等，其外包装或内表面都检出了核酸阳性。

〖伍〗、冷冻鸡腿儿外面是新冠病毒，这个其实已经不少见了，因为现在确实很多冷冻食品，因为这个新冠病毒，在上面会有一定的生存期，新冠病毒可以在上面生存好久，甚至会在低温情况下存活一个多月，所以很多肉上面都有病毒，这也是导致现在很多人是不敢吃一些冷冻食物动物。

〖陆〗、如果鸡翅是经过了安全卫生检测了。是可以吃的。但是吃的时候要用。开水烫一下，这样即便有新冠病毒。也是很安全的。吃了，是很健康的。

巴西进口冻鸡翅检出病毒,进口冷冻食品现在还能吃么?

〖壹〗、不敢。因为我觉得进口食品虽然可能会不一样，但是我觉得，如果它有这样可以导致疾病的产生的话，那么我觉得我是不敢吃的。

〖贰〗、自7月以来，国内至少已有10起食品外包装新冠病毒检测呈阳性事件，均与进口冷冻生鲜相关。但之前都只是在食品外包装上检出新冠病毒“核酸阳性”。比如，在深圳市发现1份从巴西进口的冻鸡翅表面样品新冠病毒核酸检测结果呈阳性；西安市也在1份厄瓜多尔进口冻虾的外包装被检测出新冠病毒。

〖叁〗、建议大家尽量不要选择购买并食用进口的冷冻产品，选择本地的海鲜或者禽类比较放心。购买进口冷冻产品时，戴好手套，并及时进行消毒。往往这些进口冷冻的产品是在外包装上检测出新冠病毒，里面的肉并不存在病毒。食物要进行高温加热，煮熟再食用。生、熟食品要分开保存。

〖肆〗、深圳在一份巴西进口冻鸡翅表面样品中检测出新冠病毒，世卫组织卫生紧急项目技术负责人范凯尔克霍弗回应称，目前没有人因食用某种食品而感染新冠病毒的案例，即使病毒确实存在于食物中，也可通过烹饪而杀死病毒。我认为在高温的作用下，没有多少病毒是可以存活的。

〖伍〗、进口食品的外包装大多都来自国外，其中属于厄瓜尔多的冻虾最多。还有来自巴西的冻鸡翅等。相关部门在发现有关包装的核酸检测呈阳性之后，已经对产品及其外包装以及存放的环境进行了消毒。进行消毒封存目前有关部门将会继续开展对这类相关冻品的追溯与检查。

〖陆〗、事实上，在深圳相关COVID-19通报之前，深圳市龙岗区于11日对进口冷链食品进行检查检验，经省、市疾病预防控制中心复核，发现1份从巴西进口的冷冻鸡翅样品，COVID-19核酸检测结果呈阳性。

冷冻食品上是否适合新冠病毒的生存?

病毒在低温的环境下是无法复制的，但有些生物结构没有被破坏，只要是换个新环境，他们就可能会兴风作浪，再次有生存的机会。有研究表明，新冠病毒更容易依附在光滑表面上，所以一些进口的冷冻食品的塑料包装就成为了病毒的宜居场所。

首次分离到活病毒：这是国际上首次在冷链食品外包装上分离到新冠活病毒，并证实了接触新冠活病毒污染的外包装可导致感染。冷链运输的特殊条件：新冠病毒在冷链运输的特殊条件下，可以在物品外包装上存活较长时间。这提示了新冠病毒以冷链物品为载体具备远距离跨境输入的可能性。

选择正规的市场和超市购买合格的冷冻食品是安全的。 世界卫生组织通报认为，目前没有明确充分证据证明新冠病毒通过食物污染，而且通过有效的烹饪手段能将新冠病毒彻底杀灭。 因此，冷冻食品还是可以正常购买和食用的。

新冠病毒也是可以藏在雪糕中的。新冠病毒存活的时间和温度有较大的影响，由于新冠病毒比较耐寒、不怕冷，所以在低温下存活的时间会比较长，这也是为什么冷链食物多番出现核酸检测为阳性的情况。而雪糕是需要冷冻保存的，温度较低。所以新冠病毒在雪糕上存活的时间会比较久，一般能达1-2个月左右。

新冠病毒在离开人体之后可以存活一段时间，而冷冻食品的温度比较低，有利于延长新冠病毒的存活时间。所以如果冷冻食品在疫情期间，不小心被新冠病毒污染了的话，就很有可能会出现核酸阳性的情况。所以一般建议在收到冷冻食品后，最好是用酒精将其表面喷洒一遍，这样可以有效地杀灭新冠病毒。