云南今年野生菌中毒起数下降5成,我们在生活中如何辨别野生菇是否有毒...

〖壹〗、不能只看外表白霜杯伞蘑菇平时要看外表的话是奇丑无比，但却是有剧毒，对于普通人他们没有用科学的办法来鉴定，蘑菇到底有没有毒，只是依靠经验。但有的时候还是会失手，经验谈不上科学依据，吃野生菌的时候尽量不要采食我们不熟悉的野生蘑菇，平时没有吃过的也不要轻易的去挑战。

〖贰〗、一般识别有毒菌的方法无非就是如下几种：A看颜色。有毒菌菌面颜色鲜艳，有红、绿、墨黑、青紫等颜色，特别是紫色的往往有剧毒。有毒菌采摘后一般很快变色。B看形状。无毒菌菌盖较平，伞面平滑，菌面上无轮，下部无菌托。

〖叁〗、闻闻。无毒的有特殊的香味，没有异味；有毒的有怪味，如辛辣、酸味、腥味。（6） 测试。采摘野生真菌时，可以用大葱在盖子上擦拭。如果大葱变成绿褐色，证明是有毒的，否则，如果它不变色，它是无毒的。（7） 煮一煮。

常见的有毒植物有哪些图片和名称

凤仙花：凤仙花含有微毒，并且具有一定的促癌物质。这些促癌物质能够诱导EB病毒对淋巴细胞的转化，从而增加患癌风险。尽管凤仙花中的促癌物质不会挥发，但会渗入土壤中，因此，曾种植凤仙花的地块不宜再用于其他用途。 火殃勒：火殃勒也含有促癌物质，它天生带有一定的微毒性。

中国八大剧毒植物：蓖麻、马桑果、鸡母珠、商陆、铁树果、夹竹桃、苦木薯、南天竹等。蓖麻蓖麻树是一种粗壮的灌木，最高可以长到四五米，叶子很密，大片大片的叶子象枫叶状，树干很粗，一节一节的。它在农村非常常见，而蓖麻子为大戟科植物蓖麻的干燥成熟种子。

第一：曼陀罗 曼陀罗别名洋金花，是茄科曼陀罗属，主要分布于热带亚热带地区。第二：狼毒 狼毒别名打碗花、断肠草，属瑞香科狼毒属，其主要分布于我国西北地区。第三：钩吻 钩吻别名断肠草，相信这个名字大家在很多武侠小说中都听到过。

含羞草中的碱o-β-D-葡萄糖甙有微毒，对于长期接触或服用，可致皮肤细胞中的毛囊衰败，从而引起头发、眉毛变黄，甚至脱落。含羞草具有一点毒性，千万不可单独服用，需配合其他药物一并使用。此外由于含羞草碱的缘故，还会引起白内障和生长抑制。而人食用含羞草也会引起毛发脱落，因此，不宜室内种植含羞草。

所以，如果不是行家，真的要远离对自已来说感觉陌生的植物，以防中毒。在这介绍几种有毒植物给大家，如果下次遇到了，也会有所警示。毒蘑菇 蘑菇是大家都爱吃的常见蔬菜，许多人在野外看到路边长着蘑菇都会忍不住去采。

水毒芹（英文名为： Water hemlock），水毒芹分布广泛，它原产于北美洲，属于伞形科植物。水毒芹平均高为0.6-3米，可以长到8米高。气味令人难受，有毒，其毒性更甚于毒芹。水毒芹多生于沼泽地、水边、沟旁、湿草甸子和林下湿地处。

疫情期间囤什么食物又方便又有营养

〖壹〗、蔬菜的保鲜时长实在是有限，所以在难以买到新鲜蔬菜的情况下，其实我们也可以用干货类食品作为补充，比如干腐竹、海带、香菇、木耳、银耳、紫菜、梅干菜、黄花菜、笋干等，泡开来又能作荤素搭配。

〖贰〗、在疫情反复的情况下，除了大米、油和面，以下7种食物建议多囤，它们既好吃又耐保存：蜂蜜 营养丰富：富含多种营养成分和抗氧化剂，具有抗炎和免疫增强作用。保存期长：只要储存在密封容器中，可以保存1-2年之久。坚果 营养丰富：含有脂肪、蛋白质、纤维和各种微量元素，以及抗氧化剂和植物化合物。

〖叁〗、在疫情反复的时期，建议家中常囤以下6类高营养、耐储存的食材：大米 特点：大米作为基本主食，富含碳水化合物和多种维生素，是健康饮食的基石。储存方法：将大米装进密封容器中，保持干燥和新鲜。干豆类 种类：包括红豆、黑豆、绿豆等。营养价值：富含蛋白质、纤维和钾等多种营养素，有助于保持身体健康。

〖肆〗、疫情期间，适当储备调料和压缩饼干。调料短缺会影响生活，因此可多购买储存。压缩饼干比方便面更实惠、营养丰富，无需煮制，冲热水即可食用，是良好的选择。 零食可调节生活，喜欢喝纯净水的人可提前储备多箱，咖啡、茶、果汁等也可适量购买。购买零食时，应考虑保质期，根据家庭需求进行购买。

〖伍〗、而比较常见的有干蘑菇，干海带，面粉，腐竹，粉条等等食物。不得不说，这些食物在烹饪的时候，是特别方便的，而且还含有丰富的营养成分。其实对于小伙伴们来说，要是市面上直接有一些晒干的蔬菜，那么我们也可以直接准备一些像梅菜干，干萝卜，干豆角等等干货，建议小伙伴们多买一些。

〖陆〗、疫情反复，囤菜建议选这些，居家存放时间长，荤素搭配营养高，下面我们就一起来看看吧！ 莴笋 莴笋其实是比较能放的蔬菜之一了，每次我们家莴笋吃不过来的时候，都会砍回来直接放阴凉处，十天半个月是没有问题的，脆嫩好吃，不会坏。

蘑菇多糖能提高免疫力吗?

综上，香菇多糖是在长期应用过程中，对于提高患者的第二道免疫防御系统是有帮助的，但是短期使用，对于抵抗冠状病毒基本无用！而且多糖产品需注射使用，而非口服，所以通过吃蘑菇想提高免疫力，抵抗病毒也是不行的。

巴西蘑菇中富含的多糖成分，如β-葡聚糖等，具有显著的抗肿瘤活性，能够增强免疫系统的功能，提高机体对癌细胞的抵抗力。研究表明，巴西蘑菇多糖能够激活T细胞、自然杀伤细胞等免疫细胞，这些细胞在抗癌过程中发挥着关键作用。

蘑菇中含有一种叫做蘑菇多糖的成分，这种成分具有增强免疫力的作用。研究表明，蘑菇多糖能够刺激人体免疫细胞的活性，提高机体的免疫力，从而有助于预防疾病的发生。降低患病风险 部分蘑菇品种中含有的特殊成分，如某些蘑菇中的抗氧化物质，有助于抵抗自由基对人体的损害，从而降低某些疾病的发生风险。

提高免疫力：桑黄蘑菇富含天然多糖体，能促进免疫细胞再生，加快抗体合成，增强人体免疫功能，提高免疫力。 保护肝脏：桑黄蘑菇中的多糖和半乳糖成分能修复受损肝细胞，提高肝脏解毒能力，预防肝损伤，对肝脏健康有益。

蘑菇多糖是从蘑菇子实体中提取的水溶性蛋白多糖，是其主要活性成分。蘑菇多糖是提高人体免疫力的首先营养品。

中国最大的灵芝基地是哪里

中国最大的灵芝基地位于吉林省磐石市。磐石市作为中国最大的单体灵芝种植基地，拥有悠久的食用菌种植历史。在“蘑菇院士”李玉科研团队的技术支持下，磐石市克服了疫情等不利因素的影响，不断发展壮大灵芝产业。目前，该基地的灵芝大棚数量已经增至 3200 栋，产能实现了大幅增长。

冠县，位于山东省聊城市，以丰富的灵芝资源而闻名，是国内最大的灵芝种植基地之一。这里拥有超过三十年的灵芝栽培历史，现已形成庞大的灵芝种植和贸易基地。通过深挖乡村地名文化资源，冠县以店子灵芝村、仙芝路等地名品牌，提升了地域品牌的标识度和产品的辨识度，有效推动了当地特色农产品的发展。

冠县灵芝。冠县灵芝，山东省聊城市冠县特产，中国国家地理标志产品。冠县是中国重要的灵芝生产基地，素有“灵芝之乡”的美誉，灵芝产量约占到全国总产量的三成以上，品种包括赤灵芝、鹿茸芝、紫灵芝、灵芝盆景工艺品等。融水灵芝。融水灵芝，广西壮族自治区柳州市特产，中国国家地理标志产品。

吉林长白山素有“野生灵芝之乡”的美誉，是中国最大的单体灵芝种植基地。长白山区独特的自然环境和气候条件，为灵芝的生长提供了得天独厚的条件。这里的灵芝生长周期长，药效积累丰富，被誉为灵芝中的珍品。长白山的野生灵芝不仅品质卓越，而且具有极高的药用价值，深受灵芝爱好者的追捧。

泰山利华灵芝有限公司，以及芝人堂泰山灵芝谷，均位于山东泰安。该公司专注于灵芝系列产品的整个产业链，包括培植、研发、生产和销售，并在被誉为“中国灵芝之乡”的泰安地区，建立了位于海拔500米以上的大型灵芝栽培基地。